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黄秋葵做法大全都有哪些

日期:2018-12-3(原创文章,禁止转载)

提到秋葵,可保定市能治疗母猪疯最好的医院能大家首先会想到它的补肾功效,因此也被大家称之为补肾菜,足以看出它在调理和滋补肾脏方面的价值及效果,而且黄秋西安羊羔疯那家医院治的好葵的食用方法有很多,大家多掌握一下,才能在日常生活中让饮食更加的丰富多彩,那么黄秋葵的做法大全都有哪些?

黄秋葵嫩果(荚)肉质柔嫩、润滑,风味独特,营养价值高,堪比人参(在日韩即称为绿色人参)却比人参更适合日常食补。可炒食、煮食、凉拌、制罐、做汤及速冻加工等。幼果中还含有一种黏性物质,可助消化,治疗胃炎、胃溃疡,并可保护肝脏及增强人体耐力。嫩叶也可食用。花、种子和根对恶疮、痈疖有疗效,有一定的抗癌作用。种子中含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等矿物质,能提取油脂、蛋白质或作为咖啡的代用品。

凉拌黄秋葵

黄秋葵用盐搓揉去绒毛,清洗后放入开水中煮3分钟,捞出过凉,横切成星形。用橄榄油、盐、苹果醋拌一个油醋汁,浇在黄秋葵上拌匀,撒上熟黑芝麻装饰即成。

陕西有哪些羊癫疯权威医院灼黄秋葵

黄秋葵用盐搓揉去绒毛,清洗后放入开水中煮3分钟,捞出过凉,顺长剖开,一切为二,放在盘中。黄秋葵上浇上生抽,烧热油,炸香蒜茸,把热油浇在黄秋葵上即成。

清炒黄秋葵

黄秋葵用盐搓揉去绒毛,清洗后放入开水中煮1分钟,捞出过凉,斜切成片。热锅加油爆香蒜茸,下黄秋葵翻炒,加盐调味,即可出锅。可以略加些味精。

烹饪技巧:为了保持秋葵的营养成份和口感,一般如果白灼,氽水时间不要超过三分钟。炒制的话,时间不要超过五分钟。秋葵切段炒的时候,会有粘液,有些人为了菜肴的美观,会事先把粘液洗去再炒,其实绝对不推荐这样做。秋葵的粘液正是它的营秦皇岛市哪有羊癫疯医院养精华所在,所以,不要怕粘,粘的才是营养的。

通过上面的介绍,大家对黄秋葵的做法大全都有哪些也都很清楚了,平时适当的吃点黄秋葵还是很不错的,不仅可以补肾壮阳,还能抗癌助消化,当然了它含有很多丰富的营养成分及维生素,都是人体所必须的,对大家的帮助都很大。

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